Jaune clair avec des reflets verts. Une boule très légère couronne une bulle fine et persistante. L’impression visuelle est très fraîche et marquée par le Chardonnay. Le nez s’ouvre sur une belle impression de fraîcheur. Equilibre subtil entre rondeur et souplesse Arômes d’agrumes, de fleurs fraîches et d’amande. Puis, les fleurs jaunes (genêt) et la minéralité apportent de la profondeur. L’attaque en bouche est vive. La finale est longue, minérale et acidulée. Elle évoque le citron et se termine dans une expression de pureté remarquable.